Shop
Weizenmehl T550
2,10 € – 9,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Der Weizenmehl-Typ 550 eignet sich hervorragend für Brot, Blätterteig, Brötchen, Mürbteig aber auch Pizza und Knödel gelingen prima. Das besondere ist, dass es eine langsamere Aufnahme von Flüssigkeiten aufweist. Das führt dazu, dass der Teig beim Backen stabiler bleibt.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Jede Tüte wird bei uns per Hand abgefüllt.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Beschreibung
| Aufgrund des höheren Mahlgrades (64-71 %) enthält das Weizenmehl T550 mehr Mineralstoffe. Es eignet sich besonders gut für Brote & Brötchen. Das besondere ist, dass es eine langsamere Aufnahme von Flüssigkeiten aufweist. Das führt dazu, dass der Teig beim Backen stabiler bleibt. Dieser Mehl-Typ eignet sich hervorragend für Brot, Blätterteig, Brötchen, Mürbteig aber auch Pizza und Knödel gelingen prima. Unser Weizenmehl wird regional hergestellt, traditionell produziert und es wird explizit auf die Weizensorte geachtet, um die Verträglichkeit und das Backvergnügen völlig ausschöpfen zu können.Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.Jede Tüte wird bei uns per Hand abgefüllt. |
Zusatzinformationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Gewicht | 1 kg, 2,5 kg, 5 kg |
| Lebensmittelbezeichnung | Weizenmehl T550 |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Weizen. Kann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide (Weizen, Hafer, Roggen, Gerste), Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene
Enthält: Weizen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1473 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 347 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | < 0,01 g |
Produktsicherheit
Bewertungen (0)
Ähnliche Produkte
-
Bauernbrot
5,90 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Produkt enthält: 2,5 kg
-
Emmermehl
4,85 € – 11,95 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Werktage
-
Sonnenblumenbrot
5,90 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Werktage
-
Pfundskurbrot
5,90 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.