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Weizen ist ein „altes“ Getreide.
Es wird in unterschiedlichsten Formen gemahlen. Für Kuchen und Gebäcke sehr fein, für Brote etwas gröber.
Typische Mehlsorten aus Weizen:
Vollkornmehl
Weizenmehl T1050
Weizenmehl T812
Weizenmehl T550
Weizenmehl T405
Alle Tüten werden bei uns per Hand abgefüllt.
Kühl, dunkel und trocken lagern.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Weizen ist ein „altes“ Getreide.
Es wird in unterschiedlichsten Formen gemahlen. Für Kuchen und Gebäcke sehr fein, für Brote etwas gröber.
Alle Tüten werden bei uns per Hand abgefüllt.
Kühl, dunkel und trocken lagern.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Gewicht | 0,5 kg, 1 kg |
| Lebensmittelbezeichnung | Weizen |
Weizen
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1275 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 305 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,06 g |
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