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Spätzlemehl ist hergestellt aus griffigen Mehlen bzw. Dunst. Dadurch werden die typischen Spätzle kochstabil und sind fester nach dem Kochen als Nudeln.
Spätzlemehl ist zwar feiner als Grieß, jedoch gröber als herkömmlich gemahlenes Mehl.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Jede Tüte wird bei uns per Hand abgefüllt.
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Spätzlemehl ist hergestellt aus griffigen Mehlen bzw. Dunst. Dadurch werden die typischen Spätzle kochstabil und sind fester nach dem Kochen als Nudeln.
Spätzlemehl ist zwar feiner als Grieß, jedoch gröber als herkömmlich gemahlenes Mehl.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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Gewicht | 1 kg |
---|---|
Gewicht | 1 kg, 2,0 kg, 5 kg |
Lebensmittelbezeichnung | Spätzlemehl |
Lebensmittelunternehmer | |
Herkunftsort | Deutschland |
Alkoholgehalt | |
Abtropfgewicht | |
Nettofüllmenge | 1 kg |
Nutri-Score |
Weizen. Kann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide (Weizen, Hafer, Roggen, Gerste), Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Enthält: Weizen
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1445 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 346 kcal |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 4,5 g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | < 0,01 g |
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