Weichweizengrieß eignet sich hervorragend für Grießbrei oder andere süße Nachspeisen.

Die Unterscheidung von Hart- und Weichweizengrieß liegt in der verwendeten Weizensorte. Grieß wird hergestellt bei der Vermahlung des Korns zu Mehl.

Bei dem Mahlprozess von Getreide entsteht grundsätzlich im ersten Mahlgang Vollkornschrot, dann Vollkornmehl und dann der Grieß. Grieß sind Stärke-Körnchen, die von Eiweißstrukturen zusammen gehalten werden.

Jede Tüte wird bei uns per Hand abgefüllt.

Zutaten

Allergene

Nährwerte